واحدة من أبرز الشركات المصنعة والموردة لعصير البطاطا الحلوة الأرجواني المركز في الصين. إذا كنت تريد بيع عصير البطاطا الحلوة الأرجواني عالي الجودة بالجملة، فنحن نرحب بك للحصول على مزيد من المعلومات من مصنعنا. كما تتوفر المنتجات الرخيصة.
ما هو مركز عصير البطاطا الحلوة الأرجوانية وكيف يتم إنتاجه؟
مركز عصير البطاطا الحلوة الأرجواني(الاسم اللاتيني:إيبومويا باتاتاس (L.) لامللمستخلصات النباتية الطبيعية) هو مركز غني بالأنثوسيانين-متميز ومصمم خصيصًا لشركاء B2B العالميين في صناعات الأغذية والمشروبات والمغذيات والحلويات. يتم إنتاجه من درنات البطاطا الحلوة الأرجوانية الطازجة عبر تقنية الاستخلاص والترشيح والتركيز المتقدمة، وتتم معالجتها خلال 24 ساعة من الحصاد للحفاظ على الأنثوسيانين الطبيعي والألوان الزاهية والنكهة الأصلية بدون إضافات صناعية.
يتميز مركز عصير البطاطا الحلوة الأرجواني لدينا بقيمة لون E1%1 سم (530 نانومتر) أكبر من أو يساوي 12.0، ومحتوى صلب قابل للذوبان أكبر من أو يساوي 40.0%، وإجمالي المواد الصلبة القابلة للذوبان أكبر من أو يساوي 65.0 درجة Bx، بدون أي أصباغ صناعية أو مواد حافظة. تضمن التركيبة الثبات عبر الحرارة (حتى 121 درجة لفترات قصيرة) ودرجة الحموضة 2.0-4.0، مما يجعلها مثالية لظروف المعالجة المتنوعة. وباعتباره ملونًا أرجوانيًا طبيعيًا ومكونًا وظيفيًا، فإنه يتماشى مع طلب المستهلكين على المنتجات-النظيفة والنباتية-. إنه موثوق به بسبب لونه الثابت وأصله الطبيعي، وهو الخيار المفضل لتركيب منتجات عالية القيمة. يستخدم على نطاق واسع من قبل الشركات المصنعة للمشروبات والعلامات التجارية لمنتجات الألبان وموردي الألوان الطبيعية في أسواق الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة.
المواصفات الفنية والتحليل
| العناصر التحليلية | المصدر المركب | تحديد | طريقة الاختبار |
|---|---|---|---|
| مؤشر المفتاح | |||
| قيمة اللون E1%1 سم (530 نانومتر) | مستخلص درنات البطاطا الحلوة الأرجوانية | أكبر من أو يساوي 12.0 | قياس الطيف الضوئي للأشعة فوق البنفسجية-المرئية |
| محتوى صلب قابل للذوبان | - | أكبر من أو يساوي 40.0% | الوزنية |
| إجمالي المواد الصلبة الذائبة | - | أكبر من أو يساوي 65.0 درجة Bx | قياس الانكسار |
| الرقم الهيدروجيني | - | 2.0-4.0 | مقياس الرقم الهيدروجيني |
| الفهرس الفيزيائي والكيميائي | |||
| مظهر | - | أرجواني زاهي-سائل أحمر سميك | الحسية |
| الرائحة والطعم | - | رائحة حلوة مميزة-تارت، نكهة طبيعية | جيجابايت / تي 29602 |
| الذوبان | - | أكبر من أو يساوي 99.0% في الماء | اختبار بصري |
| مؤشر السلامة | |||
| المعادن الثقيلة (المجموع) | - | أقل من أو يساوي 10 جزء في المليون | غيغابايت 5009.74 |
| الرصاص (الرصاص) | - | أقل من أو يساوي 1.0 جزء في المليون | غيغابايت 5009.12 |
| الزرنيخ (ع) | - | أقل من أو يساوي 1.0 جزء في المليون | غيغابايت 5009.76 |
| الكادميوم (Cd) | - | أقل من أو يساوي 0.5 جزء في المليون | غيغابايت 5009.15 |
| الزئبق (زئبق) | - | أقل من أو يساوي 0.5 جزء في المليون | غيغابايت 5009.17 |
| المؤشر الميكروبيولوجي | |||
| إجمالي عدد اللوحات | - | أقل من أو يساوي 10,000cfu/g | غيغابايت 4789.2 |
| القولونيات | - | أقل من أو يساوي 100cfu/g | جيجابايت 4789.3 |
| الخميرة والعفن | - | أقل من أو يساوي 100cfu/g | غيغابايت 4789.15 |
| الإشريكية القولونية | - | سلبي | جيجابايت 4789.3 |
| السالمونيلا | - | سلبي | جيجابايت 4789.4 |
الفوائد الوظيفية الأساسية
يوفر لونًا أحمر أرجوانيًا طبيعيًا وحيويًا-لتركيبات الأطعمة والمشروبات النظيفة-.
يدعم الدفاع الصحي المضاد للأكسدة مع الأنثوسيانين الطبيعي.
يعزز القيمة الوظيفية للمنتج باستخدام المركبات النشطة بيولوجيًا-النباتية.
يساهم في تنظيف-الملصقات والعناصر الغذائية-الملفات التعريفية للمكونات الكثيفة.
يحافظ على الاستقرار عبر ظروف المعالجة المتنوعة (الحرارة، ودرجة الحموضة).
مزايا المنتج الأساسية
| فئة المزايا | الميزات الرئيسية | قيمة الأعمال |
|---|---|---|
| النقاء والفعالية | طبيعي 100%، غني بالأنثوسيانين | يلبي اتجاهات العلامات النظيفة-وطلب المستهلكين للشفافية |
| الاستقرار والتنوع | الحرارة-مستقرة، الرقم الهيدروجيني-متسامح (2.0-4.0)، قابلية ذوبان عالية | يندمج بسلاسة في المشروبات والسلع المخبوزة والأطعمة الوظيفية |
| السلامة والامتثال | حدود صارمة على المعادن الثقيلة،-خالية من مسببات الأمراض، وغير-من الكائنات المعدلة وراثيًا | يخفف من المخاطر التنظيمية في أسواق الاتحاد الأوروبي/الولايات المتحدة؛ يضمن سلامة المنتج |
| اتساق الجودة | التحكم في قيمة اللون والمواد الصلبة القابلة للذوبان والمؤشرات الميكروبيولوجية | يضمن الأداء الموحد ومدة الصلاحية |
| أهمية السوق | وظيفة مزدوجة (ملون طبيعي + مكون وظيفي) | يميز بين خطوط الإنتاج في قطاعات العلامات التجارية-العافية والنظيفة |
عصير البطاطا الحلوة الأرجوانية المركزة مقابل المسحوق
المركز السائل أم المسحوق: أيهما أفضل لتركيبتك؟
عند اختيار مكونات البطاطا الحلوة الأرجوانية، غالبًا ما يقارن المصنعونمركز العصيرومسحوقالتنسيقات. يقدم كل منها مزايا مختلفة اعتمادًا على متطلبات المعالجة وأهداف التكلفة ووضع المنتج.
الاختلافات الرئيسية بين المركز السائل والمسحوق
| شكل | مركز عصير البطاطا الحلوة الأرجواني | مسحوق البطاطا الحلوة الأرجواني |
|---|---|---|
| يعالج | الاستخلاص البارد + التركيز | استخراج + تجفيف الرش |
| كثافة اللون | احتفاظ أعلى بالألوان الطبيعية | فقدان طفيف للون أثناء التجفيف |
| استقرار الأنثوسيانين | الحفاظ عليها أفضل | تتحلل جزئيا بالحرارة |
| تشتت | فوري في الأنظمة السائلة | يتطلب الحل |
| أصالة الذوق | أقرب إلى العصير الطازج | ملاحظة مطبوخة طفيفة ممكنة |
| أفضل التطبيقات | المشروبات والألبان والصلصات | كبسولات، خلطات جافة |
| تكلفة المعالجة | أقل للخطوط السائلة | أعلى للمزج الجاف |
| النشاط المائي | عالي | قليل |
متى تختار مركز عصير البطاطا الحلوة الأرجوانية؟
الموصى بها ل:
• جاهز-ل-شرب المشروبات
• تركيبات الزبادي والألبان
• المشروبات الوظيفية
• أنظمة العلكة والشراب
• استبدال الملونات السائلة الطبيعية
يتوزع الشكل السائل على الفور، ويتجنب التكتل، ويوفر لونًا أرجوانيًا ثابتًا دون خطوات ترطيب إضافية.
متى يمكن تفضيل المسحوق
قد يكون شكل المسحوق مناسبًا لـ:
• المكملات الغذائية كبسولة
• خلطات المشروبات الجافة
• المساحيق الفورية
• تركيبات الأقراص
ومع ذلك، قد تكون هناك حاجة إلى مزيد من التحكم في الذوبان وتوحيد اللون.
للمصنعين تحديد الأولوياتقوة اللون الطبيعي، والتشتت السريع، والنكهة الأصيلةعادةً ما يكون تركيز العصير هو الخيار المفضل.
تطبيقات مركزات عصير البطاطا الحلوة الأرجوانية حسب الصناعة
تم تصميم مركز عصير البطاطا الحلوة الأرجواني الخاص بنا لتركيبات B2B-المتعددة الصناعات التي تتطلب اللون الأرجواني الطبيعي ومحتوى الأنثوسيانين ووضع الملصق بشكل نظيف-.
1. مصنعي المشروبات
| التطبيقات النموذجية: | مزايا الصياغة: | مناسبة ل: |
| • المشروبات الوظيفية • المشروبات الرياضية • خلطات العصير • مشروبات نباتية-. • RTD المشروبات المضادة للأكسدة |
يوفر لونًا أرجوانيًا نابضًا بالحياة بدون أصباغ صناعية مستقرة تحت البسترة ومعالجة UHT متوافق مع أنظمة المشروبات الحمضية (الرقم الهيدروجيني 2.0-4.0) تشتت فوري بدون رواسب |
المشروبات ذات الألوان الطبيعية خلطات الفواكه الممتازة المشروبات المضادة للأكسدة يقوم الأطفال بتنظيف-ملصقات المشروبات |
2. معالجات الألبان
| حالات الاستخدام الشائع: | الفوائد الوظيفية: | وهذا يجعلها مناسبة ل: |
| الزبادي، شرب الزبادي بوظة مشروبات الحليب حلويات الألبان |
مستقرة في ظل الظروف المبردة والمجمدة لا يوجد نزيف لون في مصفوفة الألبان درجة أرجوانية طبيعية لتحديد المواقع المتميزة متوافق مع أنظمة الزبادي المنكهة |
الزبادي الأرجواني مشروبات الألبان على طراز التوت- بدائل الألبان-النباتية |
3. مصنعي الحلويات والمخابز
| التطبيقات النموذجية: |
العلكة، حلوى الهلام، الحلوى الصلبة، حشوات الكيك، الصقيع، الوجبات الخفيفة المخبوزة |
| مزايا المعالجة: |
الحرارة-ثابتة أثناء دورات الخبز القصيرة؛ توزيع اللون الموحد. لا حاجة لاستبدال الألوان الاصطناعية؛ تعزيز نكهة الفاكهة الطبيعية. |
| مناسبة خاصة ل: |
تنظيف-ملصقات العلكة؛ حلوى الفواكه الطبيعية؛ أنظمة ألوان الحلوى المتميزة |
4. العلامات التجارية الغذائية
| حالات الاستخدام: | المزايا: | مفضل بواسطة: |
|
العلكات الوظيفية؛ المكملات السائلة. طلقات مضادة للأكسدة. مشروبات العافية خلطات غذائية |
محتوى الأنثوسيانين الطبيعي تحديد المواقع الوظيفية على أساس النبات-. يدعم ادعاءات مضادات الأكسدة. مزج السوائل بسهولة |
العلامات التجارية العافية. تنظيف-المصنعين لملحقات الملصقات؛ بدء تشغيل المشروبات الوظيفية |
5. موردي الألوان الطبيعية
| يمكن استخدام هذا المكون أيضًا على النحو التالي: | ينطبق على استبدال: | المزايا: |
|
ملون طعام طبيعي بنفسجي مادة مضافة للألوان تعتمد على النباتات-. تنظيف-استبدال الصبغة الاصطناعية |
مزيج FD&C الأحمر + الأزرق الأصباغ الأرجوانية الاصطناعية ألوان الفاكهة الاصطناعية |
أصل طبيعي وضع العلامات الملائمة للمستهلكين-. قيمة لون دفعة متسقة |
مراجع الجرعة:
| طلب | الجرعة | نتيجة |
| المشروبات | 0.3–0.8% | أرجواني فاتح |
| مشروبات RTD | 0.5–1.0% | الأرجواني حية |
| زبادي | 0.6–1.2% | أسلوب بيري |
| العلكة | 0.8–1.5% | الأرجواني العميق |
مقارنة تركيز عصير اللون الأرجواني الطبيعي
عادةً ما يقوم مصنعو الأغذية والمشروبات بتقييم خيارات التلوين الأرجواني الطبيعي بمقارنة مركزات عصير البطاطا الحلوة الأرجوانية مع مركزات الشمندر وقشر العنب والجزر السوداء. يختلف كل مصدر في نوع الصبغة وملف ثبات اللون وتأثير النكهة وموثوقية الإمداد. تغطي المقارنة التالية البدائل الثلاثة الأكثر تقييمًا.
الميزة الأساسية لتركيز البطاطا الحلوة الأرجوانية في هذه المقارنة هي مزيجها من الأنثوسيانين-التلوين المعتمد على - والذي يكون مستقرًا في أنظمة الأس الهيدروجيني الحمضية - مع نكهة خفيفة ومحايدة لا تؤثر على ملف تعريف مذاق المنتج النهائي بالطريقة التي تؤثر بها النكهة الترابية لجذر الشمندر أو نبيذ قشر العنب-مثل النكهة. كما أن سلسلة التوريد الخاصة بها أقل تقييدًا موسميًا من قشر العنب، الذي يرتبط بشكل مباشر بدورات حصاد العنب السنوية.
1. عصير البطاطا الحلوة الأرجوانية المركزة مقابل عصير الشمندر المركز
| عامل | البطاطا الحلوة الأرجوانية | الشمندر |
|---|---|---|
| نغمة اللون | أرجواني ساطع-أحمر | أحمر عميق |
| نوع الصباغ | الأنثوسيانين | بيتالين |
| الاستقرار الحراري | جيد | معتدل |
| استقرار الرقم الهيدروجيني | قوي في الأنظمة الحمضية | محدود |
| تأثير النكهة | حلوة خفيفة | ملاحظة ترابية |
| أفضل استخدام | المشروبات، الألبان | اللحوم والمخبوزات |
2. مركز عصير البطاطا الحلوة الأرجوانية مقابل عصير العنب المركز
| عامل | البطاطا الحلوة الأرجوانية | جلد العنب |
|---|---|---|
| ثبات اللون | عالي | معتدل |
| نكهة | حيادي | النبيذ-يحب |
| استقرار العرض | مستقر | موسمي |
| يكلف | معتدل | أعلى |
| طلب | واسع | مشروبات متميزة |
3. عصير البطاطا الحلوة الأرجوانية المركزة مقابل عصير الجزر الأسود المركز
| عامل | البطاطا الحلوة الأرجوانية | الجزرة السوداء |
|---|---|---|
| نغمة اللون | أرجواني-أحمر | الأرجواني الداكن |
| الأنثوسيانين | عالي | عالية جدا |
| ذوق | خفيف | ترابي طفيف |
| يكلف | أدنى | أعلى |
| معالجة الاستقرار | ممتاز | عالي |
فهم مستوى البريكس وقيمة اللون في مركز عصير البطاطا الحلوة الأرجوانية
بالنسبة إلى القائمين على التركيب وفرق المشتريات الذين يقومون بتقييم مركز عصير البطاطا الحلوة الأرجواني، فإن المعلمتين - البريكس وقيمة اللون - هما المرتكزان الأساسيان لحساب الجودة والجرعة-. إن فهم كل التدابير وكيفية استخدامها يمنع زيادة- أو أقل من-الجرعات في الصيغة النهائية.
ما هو بريكس؟
بركس يمثل تركيز المواد الصلبة القابلة للذوبان.
البريكس الأعلى يعني:
- مستخلص أكثر تركيزًا
- متطلبات جرعة أقل
- انخفاض تكلفة النقل
- نكهة أقوى
اختيار البريكس الموصى به:
| طلب | أوصى بريكس |
|---|---|
| المشروبات | 60-65 درجة بكس |
| ألبان | 65 درجة بكس |
| الحلويات | 65-70 درجة بي إكس |
| تلوين | 70 درجة بكس |
ما هي قيمة اللون E1%1cm؟
تشير قيمة اللون إلى قوة الصباغ.
قيمة اللون الأعلى تعني:
- مطلوب جرعة أقل
- لون أكثر حيوية
- كفاءة أفضل من حيث التكلفة
قيمة اللون الموصى بها:
| طلب | قيمة اللون |
|---|---|
| المشروبات الخفيفة | 8–10 |
| المشروبات القياسية | 12 |
| العلكة | 12–15 |
| تلوين | 15–20 |
مركزات العصائر الطبيعية ذات الصلة ومساحيق عصير الفاكهة للحصول على-مصادر متعددة المكونات
بالنسبة لمصنعي الأغذية والمشروبات الذين يستخدمون مكونات عصائر طبيعية متعددة، فإننا نوفر مجموعة كاملة من مركزات عصير الفاكهة والخضروات جنبًا إلى جنب مع مركز عصير البطاطس الحلوة الأرجواني، ويتم إنتاجها جميعًا بموجب نفس نظام الجودة المعتمد FSSC22000 وBRC- مع الوثائق المطابقة. يؤدي الحصول على المركزات التكميلية من مورد واحد إلى تبسيط إدارة شهادة توثيق البرامج، وتقليل عبء عمل وثائق الاستيراد، وضمان اتساق المواصفات عبر مجموعات المكونات.
| فئة المنتج | اسم المنتج | المواصفات الرئيسية | التطبيقات المستهدفة |
|---|---|---|---|
| مركزات الخضروات الجذرية | عصير الجزر المركز | قيمة اللون أكبر من أو تساوي 40.0، أكبر من أو تساوي 68 درجة Bx | المشروبات والمخبوزات والملونات |
| عصير الشمندر المركز | قيمة اللون أكبر من أو تساوي 50.0، أكبر من أو تساوي 65 درجة Bx | المشروبات الوظيفية والمكملات الغذائية | |
| عصير البطاطا الحلوة المركزة | قيمة اللون أكبر من أو تساوي 35.0، أكبر من أو تساوي 62 درجة Bx | الحلويات، الأطعمة المجمدة | |
| مركزات عصير الفاكهة | عصير التفاح المركز | أكبر من أو يساوي 70 درجة Bx، طعم حلو طبيعي | المشروبات والوجبات الخفيفة والخبز |
| عصير عنب مركز (أحمر) | قيمة اللون أكبر من أو تساوي 45.0، أكبر من أو تساوي 68 درجة Bx | النبيذ والصلصات والأطعمة الوظيفية | |
| عصير الرمان المركز | أكبر من أو يساوي 65 درجة Bx، غني بالبوليفينول | المواد الغذائية والمشروبات المتميزة | |
| عصير التوت البري المركز | أكبر من أو يساوي 60 درجة Bx، نكهة التارت | المكملات الغذائية والمشروبات الوظيفية | |
| مركزات الفاكهة الاستوائية | عصير مانجو مركز | أكبر من أو يساوي 65 درجة Bx، نكهة التورتة الحلوة | المشروبات والحلويات |
| عصير الأناناس المركز | أكبر من أو يساوي 68 درجة Bx، نكهة الحمضيات | المشروبات، الأطعمة المجمدة | |
| عصير باشن فروت مركز | أكبر من أو يساوي 62 درجة Bx، نكهة منعشة | العصائر والوجبات الخفيفة |
| اسم المنتج | المواصفات الرئيسية | التطبيقات المستهدفة |
|---|---|---|
| مسحوق عصير التفاح | رش-مجففًا، أكبر من أو يساوي 65% كربوهيدرات | المشروبات والخبز والمكملات الغذائية |
| مسحوق عصير الفراولة | قيمة اللون أكبر من أو تساوي 40.0، تم تجفيفه بالرش-. | الحلويات والعصائر |
| مسحوق عصير التوت | أكبر من أو يساوي 25% أنثوسيانين، رشي-مجفف | المغذيات والمشروبات الوظيفية |
| مسحوق عصير العنب (أحمر) | قيمة اللون أكبر من أو تساوي 35.0، تم تجفيفه بالرش-. | المخبوزات، المكملات الغذائية |
| عصير مانجو بودرة | رذاذ-مجفف، ذو مذاق حلو طبيعي | المشروبات، الأطعمة المجمدة |
| مسحوق عصير التوت البري | أكبر من أو يساوي 20% بروانثوسيانيدينس | المكملات الغذائية والحلويات |
| مسحوق عصير التوت | قيمة اللون أكبر من أو تساوي 30.0، تم تجفيفه بالرش-. | الوجبات الخفيفة والعصائر |
| مسحوق عصير الكشمش الأسود | أكبر من أو يساوي 35% أنثوسيانين | المشروبات المتميزة والمغذيات |
| مسحوق عصير البطيخ | رش-مجففًا وقليل السكر | المشروبات والحلويات المجمدة |
| مسحوق عصير الكمثرى | طعم حلو طبيعي،-مجفف بالرش | أغذية الأطفال والمشروبات |
الحزمة والتخزين
التعبئة والتغليف القياسية:
الطلبات الصغيرة (50-200 كجم): براميل من البولي إيثيلين عالي الكثافة (HDPE) من الدرجة الغذائية (50 كجم/100 كجم) مزودة بأختام مقاومة للتلاعب وبطانات داخلية من البولي إيثيلين للحفاظ على النضارة واللون.
الطلبات المجمعة (200 كجم+): خزانات IBC من فئة المواد الغذائية (1000 كجم/2000 كجم) أو الخزانات المرنة، المجهزة بطبقات للتحكم في درجة الحرارة للشحن لمسافات طويلة-.
التعبئة والتغليف المخصصة: يدعم عبوات عينات بحجم 1 كجم (اختبار البحث والتطوير) أو براميل ذات حجم - مخصصة عند الطلب. تتضمن الحلول المخصصة ترقيم الدُفعات ووضع العلامات المخصصة.
متطلبات التخزين: يحفظ في مكان بارد (15-25 درجة) وجاف ورطوبة نسبية أقل أو تساوي 80%، بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة ومصادر الحرارة. يُحفظ مغلقًا بإحكام بعد الفتح.
مدة الصلاحية: 12 شهرًا من تاريخ الإنتاج عند تخزينها في الظروف الموصى بها.
الخدمات اللوجستية وضمان الجودة
حلول الشحن العالمية: نقوم بشحن مركزات عصير البطاطا الحلوة الأرجوانية عالميًا بموجب شروط DAP وDDP وFOB وCIF. يتم إرسال الطلبيات الصغيرة (50-200 كجم) عبر الشحن الجوي ويقدر التسليم خلال 5-10 أيام عمل. يتم شحن الطلبات المجمعة (أكثر من 200 كجم) عبر الشحن البحري في حاويات يتم التحكم في درجة حرارتها-، مع أوقات عبور تتراوح من 20 إلى 35 يوم عمل إلى موانئ الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة وآسيا الرئيسية. تتوفر خزانات IBC والخزانات المرنة لشحنات تركيز السوائل السائبة لتقليل تكلفة التغليف لكل كيلوغرام.
توفير عينة مجانية: تتوفر عينات مجانية بوزن 1 كجم لاختبار التركيبة وتقييم الألوان، مصحوبة بمجموعة من شهادات توثيق البرامج (COA) محددة. يتم إرسال العينات خلال 3-5 أيام عمل من تأكيد الطلب. تم تضمين بيانات قيمة اللون والتحقق من مستوى السُكَّر في نموذج شهادة توثيق البرامج لدعم حسابات الصياغة الأولية قبل الالتزام بطلب تجاري.
رقابة صارمة على الجودة: تخضع كل دفعة كبيرة من عصير البطاطس الحلوة الأرجوانية المركزة لثلاثة-اختبارات مراحل تغطي تناول المواد الخام، ومراقبة التركيز-في العملية، وإطلاق المنتج النهائي. تشتمل لوحة الإصدار على قيمة اللون بواسطة قياس الطيف الضوئي للأشعة فوق البنفسجية - ومستوى السكر عن طريق قياس الانكسار، ودرجة الحموضة، والذوبان، وخمس معلمات للمعادن الثقيلة، ولوحة ميكروبيولوجية كاملة. تتوفر تقارير الاختبار الداخلية-والطرف الثالث-عند الطلب قبل الشحن.
دعم الجمارك: نحن نقدم حزمة كاملة من وثائق امتثال الاستيراد بشكل قياسي في كل شحنة: الشهادة الصحية، وشهادة المنشأ، وبيان عدم-الكائنات المعدلة وراثيًا، وشهادة كوشير، وشهادة الحلال، وإعلان خالٍ من مسببات الحساسية-. يمكن ترتيب مستندات إضافية خاصة بالبلد-عند الطلب.
لماذا تختارنا كمورد لك؟
الطهارة الطبيعية: 100% من أصل بطاطا حلوة أرجوانية اللون بدون أي إضافات صناعية، لتلبية متطلبات الملصقات العالمية النظيفة-.
محفظة شاملة: يغطي مركزات ومساحيق العصير الطبيعي المتنوعة لتلبية-احتياجات B2B متعددة السيناريوهات.
الخبرة الفنية: يقدم فريق البحث والتطوير دعم الصياغة واختبار التوافق من أجل التكامل السلس للمنتج.
موثوقية العرض: 500+ قدرة شهرية تضمن التسليم الثابت للإنتاج على نطاق واسع-.
القدرة التنافسية من حيث التكلفة: أسعار أقل بنسبة 5%-20% من الموردين العالميين، دون المساس بالجودة.
تواصل معنا للحصول على عرض أسعار أو عينة
هل أنت على استعداد لرفع مستوى منتجاتك من خلال مركز عصير البطاطس الحلوة الأرجواني المتميز (أكبر من أو يساوي 12.0 قيمة لون أو OEM)؟
يرجى ملاحظة أن منتجاتنا مخصصة للاستخدام التجاري/الصناعي فقط. اتصل بفريق المبيعات لدينا لمناقشة احتياجاتك أو طلب عينات مجانية أو الحصول على عرض أسعار.
بريد إلكتروني:info@watersolu.com
الهاتف: +86 13484914978
واتساب:+86 17396654828
التعليمات
س: هل مركز عصير البطاطا الحلوة الأرجواني مستقر تحت البسترة والمعالجة بالحرارة الفائقة (UHT)؟
ج: نعم. يحافظ المركز على ثبات اللون من خلال -المعالجة الحرارية على المدى القصير حتى 121 درجة، مما يغطي ظروف البسترة القياسية والمعالجة UHT المستخدمة في تصنيع المشروبات التجارية ومنتجات الألبان. بالنسبة للتطبيقات التي تتضمن التعرض لدرجات حرارة عالية- لفترة طويلة، مثل الخبز في العجين أو الخليط، نوصي بإضافة التركيز في مرحلة معالجة لاحقة - على سبيل المثال في الحشوات أو الزينة أو طلاءات ما بعد-الخبز - لتقليل تدهور الأنثوسيانين التراكمي.
س: ما هو نطاق ثبات الرقم الهيدروجيني لعصير البطاطا الحلوة الأرجواني، وهل هو متوافق مع أنظمة المشروبات الحمضية؟
ج: يكون التركيز مستقرًا على النحو الأمثل في نطاق درجة الحموضة 2.0-4.0، والذي يتوافق مباشرة مع درجة الحموضة لمعظم خلطات عصير الفاكهة التجارية والمشروبات الوظيفية RTD ومنتجات المياه المنكهة. تعد أصباغ الأنثوسيانين المستخرجة من البطاطا الحلوة الأرجوانية أكثر استقرارًا بطبيعتها في الظروف الحمضية مقارنةً بأنظمة الأس الهيدروجيني المحايدة أو القلوية، لذا تستفيد تطبيقات المشروبات ضمن نطاق الأس الهيدروجيني هذا من أفضل احتفاظ بالألوان على مدار فترة الصلاحية. بالنسبة للتطبيقات خارج هذا النطاق - مثل المشروبات الوظيفية ذات درجة الحموضة المحايدة أو المياه القلوية -، يجب التحقق من ثبات اللون من خلال اختبار مدة الصلاحية عند درجة الحموضة المحددة الخاصة بك.
س: هل يمكن لعصير البطاطا الحلوة الأرجواني أن يحل محل الأصباغ الاصطناعية الأرجوانية والحمراء في منتجات الأغذية والمشروبات؟
ج: نعم. يُستخدم مركز عصير البطاطا الحلوة الأرجواني كبديل طبيعي مباشر لمجموعات الأصباغ الاصطناعية بما في ذلك خلطات FD&C Red 40 plus Blue 1 وأنظمة التلوين الأرجواني الاصطناعي. إنه يحقق لونًا مرئيًا مكافئًا في المشروبات ومنتجات الألبان والعلكة والحلويات بمعدلات إدراج عملية تجاريًا، دون إعلان "الألوان الاصطناعية" المطلوب لأنظمة الصبغة الاصطناعية. بالنسبة لمشروعات إعادة صياغة الملصقات النظيفة-، نوصي بطلب عينة بوزن 1 كجم وإجراء تجربة مطابقة الألوان -بجانب-جانبية بمعدل التضمين المستهدف قبل الالتزام بأمر الإنتاج.
س: هل يحتوي مركز عصير البطاطا الحلوة الأرجواني على سكر مضاف أو مواد تحلية صناعية؟
ج: لا، المنتج لا يحتوي على سكر مضاف أو مواد تحلية صناعية. يعكس المحتوى الصلب القابل للذوبان (أكبر من أو يساوي 40.0%) وقيمة البريكس (أكبر من أو يساوي 65.0 درجة Bx) السكريات الطبيعية والمواد الصلبة الذائبة من درنة البطاطا الحلوة الأرجوانية نفسها. ويدعم هذا إعلانات الملصقات-النظيفة ويتوافق مع مطالبات المنتجات "بدون سكر مضاف"، والتي تخضع للإطار التنظيمي للسوق المستهدف.
س: ما هي معدلات الشمول الموصى بها لتركيز عصير البطاطا الحلوة الأرجوانية حسب التطبيق؟
ج: تختلف معدلات التضمين النموذجية حسب التطبيق وكثافة اللون المستهدف. بالنسبة للون الأرجواني الفاتح في المشروبات، فإن 0.3%-0.8% هو نطاق البداية القياسي؛ للأرجواني الزاهي في مشروبات RTD، 0.5%-1.0%. تستخدم تطبيقات الزبادي ومنتجات الألبان عادةً 0.6%-1.2%. تستخدم تطبيقات الصمغ والحلويات 0.8%-1.5% حسب عمق اللون المستهدف. تعتمد هذه المعدلات على درجة قيمة اللون القياسية التي تزيد عن أو تساوي 12.0. بالنسبة لدرجات قيمة اللون الأعلى (أكبر من أو يساوي 15.0 أو أكبر من أو يساوي 20.0)، يمكن تقليل معدلات التضمين بشكل متناسب لتحقيق لون مكافئ بتكلفة أقل لكل وحدة. تتوفر توصيات الجرعة المحددة لقاعدة التركيب الخاصة بك من فريقنا الفني بناءً على طلب العينة.
س: هل عصير البطاطس الحلوة الأرجواني المركز مناسب للمنتجات ذات العلامات النظيفة -والمنتجات غير المعتمدة على الكائنات المعدلة وراثيًا؟
ج: نعم. إنه طبيعي 100% ويدعم مطالبات العلامة النظيفة-.
الوسم : عصير البطاطا الحلوة الأرجواني، الصين عصير البطاطا الحلوة الأرجواني المصنعين والموردين والمصنع
